L’azienda agricola nasce nel 2001 dalla scommessa di un uomo, Gianfranco Elampini: produrre del buon vino con le uve della propria terra, come si faceva una volta. L’azienda ha la certificazione biologica dal raccolto 2016, adottando il metodo della semina del sovescio.
Nel cuore della Valpolicella, la cantina Vigna ‘800 ospita i migliori vini della nostra tradizione. Un luogo di gusto e piacere per apprezzare il terroir di una delle zone più belle d’Italia. Il Valpolicella classico, il Valpolicella superiore “Ripasso”, l’Amarone e il Recioto rappresentano il cuore dell’azienda agricola Vigna ‘800. Gianfranco Elampini li ha ribattezzati el Campanar, la Cesolina e Virgo Moron: nomi della storia locale per vini della più classica tradizione veronese.
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