Cantina Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2019 - Cantina Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Meridia

2019

Spedizione tra domani settembre e il 1 ottobre

12.50

Uve di Verdicchio, raccolte appena mature per conservare alto il patrimonio acidico del mosto e vinificazione tradizionale in bianco. Il vino è poi surmaturato in cantina, in antichi serbatoi di cemento vetrificato; è solo il tempo che lavora per creare la massima “terziarizzazione” possibile del profilo sensoriale del vino. Se la pietra avesse un sapore, probabilmente sarebbe quello di “Meridia”: un vino minerale, sapido, acidulo, lungo, corposo, colore giallo tendente al dorato.

Cantina Belisario

0,75 L

13%

Verdicchio

12-14°C

Marche

Italia