Luz Gin London Dry "Limited Edition" - Distilleria Marzadro
London Dry
Spedizione tra domani e il 9 dicembre
40.00€
Luz Gin London Dry è una ricetta di Leonardo Veronesi bartender, che da 7 anni collabora con Distilleria Marzadro. Il Luz Gin London Dry viene prodotto utilizzando come base alcolica Luz Gin Distilled e realizzato con 9 botaniche di origine Trentine: limone, ginepro, asperula, olivo, mentuccia, alloro, rosmarino, salvia sclarea e salvia.
La macerazione viene effettuata ad una gradazione alcolica di 65% e si realizza in 2 diverse fasi. Il ginepro macera per 20 giorni, mentre il resto delle botaniche per 48 ore; le 2 macerazioni vengono successivamente unite in alambicco, aggiungendo le bucce di limone. La distillazione avviene in alambicco discontinuo a Bagno Maria da 1000 litri e la gradazione viene ridotta a 45% vol. con acqua di fonte del Monte Stivo. Infine viene imbottigliato senza filtraggio a freddo.
Al naso si percepisce uno spiccato sentore di ginepro, con note agrumate, di buona persistenza e intensità. Complesso, secco e deciso al palato, lasciandolo asciutto e con piacevoli note di ginepro.
Ottimo per la preparazione di Gin & Tonic abbinati ad acqua tonica dry. Perfetto da degustare singolarmente.
Enotecaria usa i cookie per migliorare l'esperienza di navigazione. Proseguendo accetti la nostra policy. Cookie PolicyACCETTA
Privacy Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.