INSULAE - SICILIAN GIN

Limone di Siracusa, Arancia dolce e amaro di Catania, Mandarino “Tardivo” di Ciaculli,  Carruba di Ragusa, Sesamo di Ispica,  Pistacchio di Bronte,  Mandorla di Noto,  Gelsomino.

Insulae Gin è  fresco e morbido con note agrumate e pepate. Il ginepro si bilancia con gli agrumi di Sicilia e le note speziate della frutta secca, in particolare con quella data dalla carruba. Estremamente morbido, la sua freschezza è data dalle note floreali di gelsomino aggiunto post distillazione.